Sklep z winami

Dziś zrobiłem raki w sosie winnym. To był mój pierwszy raz z rakami. Były takie czerwone i rozpalone. Pragnęły być pochłonięte w całości. No to siup. Raki wrzuciłem na patelnie. Dusiły się z warzywami. W międzyczasie były gotowane ziemniaki. Po ich Sklep z winami wstawione do pieczenia. Raki się dusiły. Jak się już podusiły można je było położyć na półmisek. Podsumowanie jest takie. Smakują jak raki. Smaku nie można porównać do żadnego innego. Zapach jak ze stawu ale to szczegół.



Wszystko to składa się na smaczną, a przy tym chłodzącą mieszankę. Duża ilość soków i lodu w long drinkach sprawia, że są to koktajle o zdecydowanie lżejszym charakterze, w których zawartość alkoholu zaczyna się od kilku procent i w niewielkim stopniu przekracza 20%. Przy ich komponowaniu ważniejsze od samego doboru rodzaju alkoholu, jest pamiętanie o jego proporcjach. Dlatego równie dobrze może to być wódka, brandy, whisky, rum, tequila czy wino.

od godz. 13- w miejscach odwiedzanych przez turystów trochę wcześniej- ale przed godz. 14 niełatwo dostać greckie potrawy. Wieczorem większość restauracji otwiera podwoje ok. 19, głównie po to, by dogodzić cudzoziemcom- Grecy nie zasiadają do kolacji przed godz. 21. Po posiłku idą na kawę, czasami na coś słodkiego, menu deserów w greckich restauracjach jest bowiem dość ubogie.Napoje, które można podać Farmerka okropna racjonalnie konsumuje znane karteczki.